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Millésime 2015 6 Bouteilles 75cl Bouchon
MALBEC IGP PAYS D'OC
Ce Malbec est un vin de caractère qui s'ouvre sur un bouquet de fruits noirs et de fruits rouges. Rondeur et suavité caractérisent le palais soutenu par des tanins bien fondus et relevé par une délicate fraîcheur.
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Date de disponibilité:
Les Parcellaires MALBEC CARTON DE 6 BOUTEILLES
Millésime 2015 6 Bouteilles 75cl Bouchon
MALBEC IGP PAYS D'OC
Ce Malbec est un vin de caractère qui s'ouvre sur un bouquet de fruits noirs et de fruits rouges. Rondeur et suavité caractérisent le palais soutenu par des tanins bien fondus et relevé par une délicate fraîcheur.
Destinataire :
* Champs requis
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• DEGUSTATION
Robe : violette
Nez : bouquet de mûres et de fruits rouges relevé par des notes torréfiées
Bouche : rondeur et tannins caractérisent le palais, egayé par une fine fraîcheur en finale
Accords : à déguster sur un confit de canard aux pommes de terres sarladaises
Température : servir entre 16 -17°C
Potentiel de garde : à boire dans les deux ans
• ORIGINE/LOCALISATION
Les raisins proviennent d'un vignoble situé prés de Cahors sur le terroir historique du Malbec. Le climat est océanique et les raisins bénéficient d'un été chaud et tempéré par un vent d'autan jusqu'à leur complète maturité.
• ELABORATION
VENDANGE : mécanique avec trieur optique embarqué
VINIFICATION : macération à chaud avant fermentation
ELEVAGE 6 à 10 mois en cuves
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